Somos FCC - Nº12

que literalmente sirve como una ca- rretera de circunvalación alrededor del distrito histórico de Innere Stadt (Inner City) de Viena, Austria. El ca- mino se encuentra en sitios donde alguna vez se encontraron fortifi- caciones medievales de la ciudad, que incluían paredes altas y amplias murallas de campo abierto (glacis), entrecruzadas por los caminos que se extendían ante ellos. Muchos de sus edificios más emblemáticos se pueden encontrar en esta carretera circular, por ejemplo; la Ópera Esta- tal de Viena, la Academia de Bellas Artes de Viena, el Palacio de Justicia, el Edificio del Parlamento austríaco, Rathaus (Ayuntamiento), Burgtheater, la Universidad de Viena, Votivkirche, Wiener Börse (Bolsa de Viena) o el observatorio de Urania, con el nom- bre de la Muse Urania, que represen- ta la astronomía. Si eres un fanático de la naturaleza, no debes perderte la Imperial Butterfly Hou- se. En una de las casas de palmeras Art Nouveau más bellas del mundo, ingre- sa a un fantástico entorno de aventura y emoción, poblado por una de las criaturas más suaves y coloridas de la naturaleza, la mariposa. Después de su visita, disfru- ta de una taza de café en la terraza o en el restaurante en el interior del ‘Palmen- haus’. Viena cuenta con un reloj Anker construi- do entre 1911 y 1914. Fue creado en el tí- pico estilo Art Nouveau y forma un puente entre las dos secciones del edificio de la Compañía de Seguros Anker. Cada hora, una figura histórica, o un par de figuras, se mueven a través del puente y al me- diodía las 12 figuras desfilan una tras otra, acompañadas de música de sus respecti- vas épocas. Escaleras históricas Hay 343 escalones hasta la cima de la Catedral de San Esteban y su terraza pa- norámica. También se puede llegar a la cima de la Torre del Danubio a través de 779 más. Dentro de la ciudad hay muchas más escaleras históricas por descubrir, quizás la más famosa es la Strudlhofstie- ge, que se encuentra en el distrito nueve de la ciudad. Fue construid en 1910 y es un hermoso ejemplo del Art Nouveau vie- nés, con sus escalones curvos y sus ba- randas verdes. Los cafés en cada esquina se remontan a una época diferente y son un recordatorio de las muchas figuras históricas famosas que una vez vivieron en Viena y frecuentaron estos establecimientos. La atmósfera única y sin prisas de una cafetería vienesa, donde los clientes habituales pueden saborear su taza de café por la mañana o por la tarde, es tan parte del ADN de Viena como el pastel de Sacher. También es característico el Wiener Schnitzel o escalope vienés, uno de los platos de la cocina austriaca más famoso. ¿Alguna vez has oído hablar, o incluso has tenido la suerte de pro- bar ‘Tafelspitz’? Carne de res de buena calidad, tubérculos, espe- cias aromáticas y abundante agua para hervir: estos son los in- gredientes vitales de este maravilloso plato. En primer lugar como sopa, incluye frittata (panqueques) y huesos de carne de res (inclui- da la médula atesorada en el interior, que debe extenderse sobre pan tostado, con una pizca de sal), seguido de los deliciosos trozos de carne de res acompañados de triturado, patatas fritas (Rösti), espinacas y rábano picante de manzana o salsa de eneldo. Consejos secretos Cultivo de café, Schnitzel y Tafelspitz La historia de FCC Austria Abfall Service AG (anteriormente ASA) en Austria se remonta a 1988. Estamos presentes en 19 ubicacio- nes en Austria donde ofrecemos soluciones de residuos para los sectores municipal, industrial, comercial y minorista, así como para clientes privados. En Viena, ofrecemos servicios de eliminación de residuos para clientes comerciales, así como de construcción. Desde 2017, uno de los servicios más recientes que hemos estado ofreciendo es nuestra tienda en línea para pedidos de contenedores: Abfall Ser- vice en línea. Abfall einfach und bequem online entsorgen www.abfallserviceonline.at FCC Austria Abfall Service AG C O M U N I D A D E S 57 C O M U N I D A D E S